WYMYSŁÓW

radoc

Ostatnio przepis ten cieszy się na WMW dość dużym powodzeniem, moja matka co trochę musi każdej zainteresowanej gospodynii go podawać Smile

dlatego postanowiłem przepis przepisać Wink

Ciasto:
2 szklanki mąki
2 jajka
12 dkg masła (około. 1/2 paczki)
1/2 szklanki cukru pudru

Z tych składników zaginieść ciasto

Masa I:
1 litr mleka
2 budynie

Z tych sładników zrobić masę budyniową, wylać na ciasto.

Masa II:
1/2 paczki masła
20 dkg kokosu
1/2 szklanki cukru (kryształki)
2 jajka

Masło rozpuścić, dodać cukier i żółtka, dodać kokos, potem dodać pianę ubitą z białek. Powstałą masą zalać masę budyniową.
Piec około. 45-50 minut w temp. 180 stopni C.

a tak wygląda ciasto po upieczeniu:

Smacznego! Very Happy

gosc · Gość

witam .nie chcę się wtrącać ale zakradł tu się chyba mały błąd. masy oznaczonej u ciebie jako masa nr 1 raczej się nie piecze. to jest krem !. coś mi się wydaje że masę nr II należy upiec osobno a potem wyłożyć krem na ciasto i przykryć to warstwa upieczonego kokosu.Moze sie mylę ale proszę o sprawdzenie wiadomości u źródła.

Gooal!!!! · Gość

Skoro mowa o jedzonku , chciałam polecić wam kurczaka w sałacie lodowej. Oto przepis:

Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 sałata lodowa
2 pomidory
pół cytryny
oliwa z oliwek
5-6 łyżek majonezu
2 ząbki czosnku
pieprz , sól, curry, zioła prowansalskie, papryka słodka

Wykonanie:
Sałatę umyć i porwać na kawałki. Następnie skropić sokiem z połowy cytryny i oliwą z oliwek. Kurczaka pokroic w kostkę, oprószyć przyprawami i usmażyć. Następnie odstawić kurczaka do ostygnięcia.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Czosnek pokroić w plasterki a następnie rozgnieźć widelcem w małej miseczce i posypać odrobiną soli aby puścił sok. Majonez wymieszać dokładnie z rozdrobnionym czosnkiem a następnie przyprawić do smaku pieprzem.
Rozdrobnioną sałatę , kurczaka oraz pomidory połączyć z przygotowanym sosem. Włożyć na około 20 minut do lodówki. Można podawać z pieczywem .
Życzę Wszystkim Smacznego!!!!

radoc · Wysłany: Pon 23:00, 20 Mar 2006 Temat postu:

kurczak brzmi przepysznie Razz

chyba spróbuje

a co do ciasta: zapytałem u źródła - piecze się całość. ale może "gość" sprawdzi swoją wersję, może tak też się da??

pozdro

MAX

ze słodyczy to jedynie ogórki kiszone lubie.

PS

Jak juz jesteśmy przy kulinariach - co króluje na waszych stronach w święta?? oczywiście poza alkoholami - tego zabrania ustawa o wychowaniu w trzeźwości Razz

Vadee · Gość

Ciasta nie da sie upiec w całości, masa budyniowa wypłynie wiec odradzam, Najlepiej upiec ciasto i mase kokosowa razem i zrobic mase budyniowa osobno dodawajac do gotowegu budyniu z0,5 kostki margaryny i troszke maki ziemniaczanej i wszystko razem utrzęć. Po upieczeniu ciasta przełozyc masa budyniowa i zycze smacznego. Smile

Inferno · Gość

WIECIE CO TO CIASTO TO JEDNA SCIEMA NIE PIECZCIE GO< PIEKŁEM GO DRUGI RAZ I WYCHODZI ZLE

radoc

no proszę, a może brakuje talentu?? Smile

u mnie w domu wychodzi, moja rodzina robi to ciasto, sąsiedzi też. no i jest zdjęcie! czyli gdzie ta ściema??

lolcia · Gość

jak ktoś nie umie piec to i gotowe ciasto zepsuje. Wink

ja napewno spróbuje tego ciasta, wygląda pysznie. juz kiedyś podobne gdzieś jadłam ale niepamiętam gdzie Embarassed

a co do pieczenia kremu budyniowego to jak najbardziej da się go piec. ja często robie ciasto kruche z jabłkami i kremem budyniowym i piecze się go w całości i zawsze wychodzi pyszne. nigdy mi sie jeszcze nie zdarzyło żeby mi sie krem rozlał. może poprostu za rzadki robicie ten budyń? albo poprostu - brak talentu kulinarnego.

gośc · Gość

Hej

piekłam to ciasto nie raz, polecam na litr mleka 3 budynie czekoladowe, wtedy budyn jest gęsty i sie nie wylewa, na to kładziemy masę kokosową i do pieca...niebo w "gębie"....polecam

twojtyp · Dołączył: 13 Lut 2015 Posty: 1 Przeczytał: 0 tematów

Ooo chyba spróbuję tego ciasta:-) choć nie przepadam za kokosem... a sałatka z kurczaka przepyszna:D